レシピブログ
更新が遅れています。8月10日より まず次女と彼が当地でウインドサーフィンの講習に休暇を過ごしに毎年の行事のようにやってきました。前日はお刺身の献立だったのですが今日もまたお魚が食べたいというので鱈の骨付き切り身の揚げ浸しを用意和風にしました。 鱈の揚げひたしの献立 前菜は鮪とアボカド黄色パプリカ(焼いて皮を剥いたもの)のココナッツミルク入りのセビーチェ。ライム汁、玉葱大蒜の微塵切り、砂糖少々、鯛......
食べる小魚&桜エビのカ...
季節の魚の塩麹漬け
えびと白身魚の南インド...
白身魚のソテー・レモン...
4種のチーズをサクサクえびせんべいでサンド
まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
まるでチーズフォンデュのような新感覚の和スイーツ...
夏の花伝点心グルメ7種セット
花伝グルメセット(菫スミレ)
ソルティポーク餃子(30個入り)