レシピブログ
更新が遅れています。8月10日より まず次女と彼が当地でウインドサーフィンの講習に休暇を過ごしに毎年の行事のようにやってきました。前日はお刺身の献立だったのですが今日もまたお魚が食べたいというので鱈の骨付き切り身の揚げ浸しを用意和風にしました。 鱈の揚げひたしの献立 前菜は鮪とアボカド黄色パプリカ(焼いて皮を剥いたもの)のココナッツミルク入りのセビーチェ。ライム汁、玉葱大蒜の微塵切り、砂糖少々、鯛......
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