レシピブログ
久しぶりに懐かしい母が良く作ってくれたハンバークの煮込み(バリエーションですが)を作りました。 母は三代の世代を抱えた家庭環境で素朴でクラッシックな日本料理 ちびちび味わう祖父のお酒のともに小さな素敵で美味しいおつまみ、そして三人兄弟私達には当時としてはかなりモダンなお料理を作ってくれていました。(私は美味しく全部つまんでいました)ハンバークのドミグラソース煮込み現在日本では普通の料理ですよね。......
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