チョリソー入り鶏のバスク風煮込み レシピあり

チョリソー入り鶏のバスク風煮込み
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    おいしそう!

前日鶏一匹をさばいてまず 一つお料理して から本当は残りの鶏肉で2種類異なるものをと思っていました。小さ目の鶏肉なので残り2つに分けるとどちらもレシピから外れるような感じになると思い一つのお料理を作ることにしました。日本のお惣菜風のものと最後まで迷ったのですが冷蔵庫に半端に残っていたチョリソーを見た時このお料理に決めました。 来週次女のカップルがやってきます。多分和食的な魚介類のお料理所望されると......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。