牡蠣と根野菜のクリーミースープ、マッシュルームとカリフラワークリームソース巻きのクレープ レシピあり

牡蠣と根野菜のクリーミースープ、マッシュルームとカリフラワークリームソース巻きのクレープ
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    おいしそう!

ちょっと変な組み合わせの献立です。でも残っている材料を使ってしまいたくこの献立になりました。 前日(昨昨日でしょうか。現在ちょっと多忙のため即記事を書くことできませんでした)牡蠣を開き半分残しておきました。季節の根野菜ことに蕪と煮たら美味しいと思いこのクリーミースープを作りました。ポタージュと書こうと思ったのですがポタージュよりは軽いのでクリーミースープとしておきます。 季節のポロ葱を玉葱の代わり......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。