夏野菜入り鶏のココナッツカレーレシピあり

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おいしそう！

久しぶりに鶏を使ったカレーを作りました。このところは魚介類を使ったカレーが多かったです。はじめは泰風のクラッシックなものをと思ったのですがお野菜も入れたいと思いまたまた私風の創作カレーになってしまいました。材料はアジア的なもの使用していますがなんとなくフランス風味とも思えるように出来上がるのが不思議なところです。材料 4人分 *鶏肉骨付きのもの８００g ８切れに切る（丸鶏肉......