ハドックポッシェ、レンズ豆、キャベツのブレセ の献立 レシピあり

ハドックポッシェ、レンズ豆、キャベツのブレセ の献立
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    おいしそう!

我が家は燻製魚好きです。 ハドック (フランスは|Hを発音しいないのでアドックですが)コダラの燻製 とても繊細な味の魚です。レンズ豆とは一緒に食べられるようにが宿命なほどの相性。それまた絶対に欠かせないじゃが芋はハースニップとのピュレーに仕上げました。そしてそれまた一緒に食べてねとウインクするキャベツのブレゼが今日の献立です。 作り方 ハドック  まず大切なのはどのようにハドックを料理す......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。