白身魚とエビのテリーヌとその応用のフィッシュパイレシピあり

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おいしそう！

先日白身魚と海老を使い簡単なテリーヌを作りました。今日からフランスは寒波の訪れ暖かいものが食べたいと利用フィッシュパイに変化させました。これはとっても美味しく私達夫婦お気に入り、ということでまず最初にご紹介することにしました。テリーヌの作り方は下にご紹介いたします。作り方四角いパットフュイテ（フォークで突いておく）の真ん中にテリーヌの切り身を乗せその上にモッツァレラチーズの切り身を乗......