烏賊を使っての献立レシピあり

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おいしそう！

昨日鱸を買った時同時に絶対に諦めきれないものがありました。槍烏賊私の大好物なのです。もちろん購入です。烏賊料理で一番好きなのはやはりお刺身です。つまは凝らずに西洋サラダ風に盛り付けました。烏賊の刺身中型の烏賊だったので開いてから格子状に包丁を入れてから細切りにしました。画面では見にくいけれど昨日残っていたルッコラを湯がいて今日は辛子醤油であえたものが添えてあります。他にはラディッ......