帆立貝のパイ仕立て フォンデュードポワロー(ポロ葱ソース) レシピあり

帆立貝のパイ仕立て フォンデュードポワロー(ポロ葱ソース)
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    おいしそう!

 現在帆立貝がとっても美味しくお値段も庶民的 魅力的な食材です。私大好き。クリスマス時期にはお値段高沸するのですよ。現在買い置きをして冷凍する方々もありますが帆立貝は冷凍したくないです。新鮮なものを即味わいクリスマスには他の素材でのお料理をしたいと思っています。 帆立貝 他の魚料理と共に本当は生が一番好みなのですが 焼き方によりはほとんど生の食を味わえる今日のお料理です。 今日のソース 帆立貝と相......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。