ハンバークプロヴァンス風トマトソース煮レシピあり

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おいしそう！

久しぶりにハンバークを作りました。フランスのハンバークは牛挽肉の塊をそのまま焼くだけ。リムーザン牛のもので美味しいものを購入、はじめはフランス的にと思っていました。でも懐かしい母の煮込みハンバークに代わってしまいました。先ごろ沢山野菜が残っているので買い物はせずソースは今日の家にある野菜の材料を考え全然母のものと全く異なるプロヴァンス風味つけになりました。でも一口味わった主人これ君のお母......