レシピブログ
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以前にも烏賊三昧の御料理何度もご紹介してありますが私は魚貝類 ことに貝類烏賊が好みです。この日の献立は烏賊が主菜。中型の烏賊を3杯購入卸しました。中華風に炒めようと 野菜は色々揃っておりセロリや ピーマンとと思ったのですが小さな新鮮なブロッコリーが眼に入りこれは即食べなくてはと考えを変えました。 烏賊とブロッコリーのソテー 材料 2人分 *烏賊 2杯分 ⋆エシャロット 微塵切り 大1 *......
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