沢山のお土産に贈り物　温かい心づかいに答えることが出来たらの献立

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おいしそう！

私達夫婦の約40年来の友人が土曜日から訪ねてきてくれています。彼は日常はパリ滞在ですがコロナ恐慌以降　というか以前よりノルマンディーの家に住み込み沢山の果物野菜を育ています。林檎の木は20本以上。沢山お土産に運んでくれました。5種類も。皆無農薬なので皮ごと頂けます。彼の一つ一つの林檎への思いやりの話を聴きこれからお料理に活用したいと思っています。そして右の写真のウィリアムという名の梨。これは......