頂いた鱸の料理とそのリメイクの洋風煮凝り レシピあり

頂いた鱸の料理とそのリメイクの洋風煮凝り
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    おいしそう!

以前の記事で釣り名人の旧友から鯖と鱸をプレゼントされた事書きました。そして他の旧友の滞在も。このお魚料理 彼の滞在中に皆で分かち合って食べたいと思いました。 鱸の洋風煮凝り   このお料理の写真から始めたいと思いました。何故かと言うと割とオリジナルと思ったので。友達は一週間の滞在の後去り主人と二人の今日の昼食でした。 下の丸のまま香草とパピヨット仕立てにお料理をした後 大きな鱸だったので3人では食......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。