手間無し鱸のマスタード焼き

手間無し鱸のマスタード焼き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

こんがり焼き上がった料理は酒のつまみにも、食べ盛り君達にも人気です！！

★材料

(2人分)

  • スズキ

    開きを２尾

  • 粒マスタード

    大さじ１弱

  • マヨネーズ

    大さじ２

  • 粉チーズ

    適量

  • 大蒜オイルまたはバター

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    魚に塩を振り、マスタードとマヨネーズを混ぜて作ったソースを塗る

  2. 2.

    丸めたらグラタン器に乗せて蓋をしてレンジで３０秒加熱、取り出してさらに粉チーズ、バターを少々。

  3. 3.

    オーブン、又はトースターで表面に焼き色がつくまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

急ぎの時はソースやチーズを乗せてホイルで包みグリルで焼く。

filleさん

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我が家の食卓物語。 毎日しっかりおうちご飯、夫婦２人と猫２匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中！？