美味しそうな大根を見つけた時 この様な献立を考えました レシピあり

美味しそうな大根を見つけた時 この様な献立を考えました
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    おいしそう!

コロナの関係で余り買い物には出かけませんがそれでも新鮮な素材が欲しくなると近所のお店に顔を出します。生協でとても新鮮みずみずしい大根を見つけ久しぶりに日本のお惣菜料理を作りたいと思いました。色々好みの素材も揃ったので。 大根とつぶ貝 平茸の煮付け 大根 面取りをして柔らかくなるまで茹で(あくの少ない物なので米の研ぎ汁等は必要ありません) 茹で汁を少し残して平茸を加え味付けをします。味醂 醤油 フラ......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。