レシピブログ
一月前からかなり気温が下がりました。午後の最高気温は15度低迷。温かいお料理が恋しい季節になりました。 今日のお料理は本当に温まります。色々な野菜宝庫のお料理。一品で充分です。 仔羊の秋楓ナヴァラン 普通は春野菜で作るものがクラッシックなフランス料理です。ナヴァランとは navet(蕪)ナヴエから。この存在は大事です。 これ日本人の方々に気に入っていただけるお料理と思います。レシピは 此処 にご紹......
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