西洋風白身魚のつみれを入れた緑のスープ レシピあり

西洋風白身魚のつみれを入れた緑のスープ
  1. おいしそう!

七草粥を意識したわけではないけれどいくつかの緑色の野菜を使ってスープとサラダを作りました。白身の魚とフロマージュブランを使っての簡単なつみれです。つなぎに卵は入っていません。 冷蔵庫に残っていた野菜整理のスープです。白と緑色の野菜を少しずつ。 *ふだんそうの青い部分 *パセリ *ロケット(ルッコラ)、 *ポロ葱 (白い部分のみではなく青い部分も) *サラダ菜のちょっとしおれたもの ......

Fleur de selさん

Fleur de selさん

フランス太平洋岸のヨットハーバーで有名なお洒落な港町 ラロシェル近郊の海辺に居住。新鮮で豊かな海の幸 土地の幸 オーガニック素材使用のヘルシーなお料理お届けします。