鰈のナンプラソースレシピあり

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おいしそう！

水金土曜日の朝にはとても親しい長いお付き合いの牡蠣養殖者ナターシャが私の住む村教会のある広場で牡蠣を販売してます。先頃貝類の他に魚類も並ぶようになりました。本当に新鮮。父が釣ってきたのだからという魚も混じっていて。私はいつも真っ先に。私が魚好きなの知っているので他の人には言わないけれどこれは近海産ではないから養殖だからお勧めしないわとか本音を言ってくれます。今日はもちろんナター......