鶏のロースト　大蒜ローストソースレシピあり

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おいしそう！

昨日長女からチキンローストの焼き方教えてと電話がありました。娘達がいなくなってから作らなくなってしまった料理。久しぶりにとても食べたくなってそして作るなんてなんと影響されやすい私ですね。笑主人と２人なので半身だけ。後の片身は他の料理に使うことに。材料＊鶏半身（骨付き腿肉でも）＊塩胡椒ローズマリー大蒜(これは鶏を擦るよう）＊ローリエ＊エシャロット 2 微塵切り ......