もんごう烏賊を使ってアジアン風にフランス風にレシピあり

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おいしそう！

日曜日のマルシェのお買い物籠の中に烏賊がありました。厚みのあるもんごう烏賊。大好きなイカフライ。この素材なら絶対に美味しい物が。と思って購入したのだけれど・・・翌日料理をする段階で揚げ物したくない気分。で急遽変更。アジアン風のこの料理。私達夫婦2人ともとても美味しいと思いました。材料＊新玉葱＊フェンネル(セロリでも）＊大蒜＊生姜＊唐辛子＊塩胡椒以上の材料千切りを......