子供も大好きなかぼちゃを、簡単サラダに♪
★材料
(4人分)
かぼちゃ
4分の1カット
プレーンヨーグルト
大さじ2
パルメザンチーズ
たっぷり
マヨネーズ
大さじ2~3
クレイジーソルト
お好みで
★作り方
(5分未満)
1.
かぼちゃをラップでくるんでレンジで4,5分チン。
やわらかくなったら、マッシャーなどで潰す。
(お好みですが、潰しすぎないほうが美味しいかも)
2.
①に調味料を加え、混ぜる。
クレソルは大人はあると美味しいと思います。
我が家の子供達はブラックペッパーが苦手なので、入れないことが多いです。
ヨーグルト、マヨネーズ、チーズはお好みでどうぞ♪