プロヴァンスの香り！フーガス♪

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おいしそう！

南フランス・プロヴァンス地方のパン「フーガス」。葉っぱの形が面白いですね（＾＾）。こちらもバゲットのお仲間なんですよ～♪バゲットと同じくシンプルに、粉、塩、イースト、水で作ります。この生地に、乾燥バジル、乾燥オレガノ、ベーコンを練り込んでみました。これ、お酒のおつまみに最適なんですよ（＾＾）。適度な塩味がやみつきになっちゃうわ～。旦那さんとお酒１本空けてしまいそう（笑）。こわいっ！（笑）最近は、有......