レシピブログ
牛乳パンを作りました(^^)。ただの「丸パン」では、成形の練習にならないので、今回は「プレッツェル」風に。穴がふさがっちゃったけど、ぷくっと可愛らしくできたので、良しとします♪<牛乳パン> 大きめ6個【材料】・強力粉 450g・ライ麦粉 50g・ドライイースト 8g(私は今回2gで作りました。発酵を急がない方は減らして下さい。パンがより美味しくなりますよ♪)・牛乳 330g・砂糖 24g・塩 8g......
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