今日はお父さんの手伝いをしていたら晩御飯を作る時間が!
二男は「早く何か作って〜」と足元でうろうろ・・・
こんな時は!じゃがいも1個でポテトピザ。
フライパンに油を敷いて熱したところ上から
皮をむいたじゃがいもをスライサーで薄切りにして
敷いていきます。フライパンの上でスライサーで
シュッシュとスライスしていけばOK。
平らにすきまなく敷きつめたところに、お好みの具材と
ピザ用チーズをパラ......
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北海道の、じゃがいも農家です。自称(?)じゃがいも料理研究家。何はなくともイモはある!日々新しいじゃがいも料理を研究してます♪