キュウリがたくさんある時に作る料理。
鶏胸肉でいいのですが、モモ肉しかなかったので、
ちょっともったいなかったけどモモ肉で作りました。
子供の頃、母がどこかでならってきた「バンバンジー」
美味しいのですが、このタレの材料と言えば・・・
味噌大さじ1、ケチャップ大さじ2、をベースに、固さの調節を
お酢適量で、砂糖は小さじ1くらい、そしてゴマ油大さじ1、といったところ。
辛いのが好......
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北海道の、じゃがいも農家です。自称(?)じゃがいも料理研究家。何はなくともイモはある!日々新しいじゃがいも料理を研究してます♪