レシピブログ
母の父、私からするとおじいちゃんは漁師をしていました。夏休みに家族で田舎へ行くと毎日新鮮なお刺身をお腹いっぱい食べさせてもらって喜んでいたものです。漁師の娘の母も魚を捌くのがとっても上手なのですが、私は全然駄目...でも料理のレパートリーを増やすには魚料理も挑戦しなきゃ!と去年からお魚料理教室へ通っております°₊·ˈ∗(( ॣ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ ॣ))∗ˈ‧₊°’その教室の2回目が焼き鯖寿司だ......
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とってもかんたん鯖の南...
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