シャキシャキおひたし

シャキシャキおひたし
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

珍しい信州の新鮮野菜がスーパーで見つけて。

★材料

(1人分)

  • 水

    1カップ

  • おかひじき

    18g

  • ヤマサ　昆布ゆつ

    中さじ　1

  • 鰹節

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    鍋に水1カップを入れ、沸騰させる。

  2. 2.

    水が沸騰したら、おかひじきを入れ火を止め、冷水に移す。

  3. 3.

    水分を取り、食べやすい大きさに切るり器に盛る。

  4. 4.

    ヤマサ、昆布つゆを中さじ1をかけ、鰹節をふる。

★ワンポイントアドバイス

シャキシャキした触感と煮ても色合いが変わらない。

akina30さん

akina30さん

料理は苦手なのでここで皆様のお料理を参考にしたいです。