素麺池で遭遇～ゆうゆうと舞う蝶と藤棚テーマ陰

素麺池で遭遇～ゆうゆうと舞う蝶と藤棚テーマ陰
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    おいしそう！

料理紹介

キュウリで蝶の舞を再現しました素麺です。

★材料

(1人分)

  • 素麺

    1人分

  • きゅうり

    適量

  • 3倍素麺汁

    30cc

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに湯を沸かし素麺を茹でる。湯で上がったらザルに移し流水にさらします。

  2. 2.

    素麺を器に盛って、出汁を入れ飾りの蝶を添えたら出来上がりです。

  3. 3.

    お好みで、カイワレ大根、またはカリカリ油揚げ(前回作ってのを参考にして)

★ワンポイントアドバイス

・飾りを置くだけで美味しそうになります。
・小鉢に盛るとサラダになります。

★よろこばレシピ エピソード

可愛い蝶の飾り切りに、いつもより素麺が美味しいと言われました。

akina30さん

akina30さん

料理は苦手なのでここで皆様のお料理を参考にしたいです。