豚の角煮弁当

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おいしそう！

・豚の角煮・ほうれん草のごま和え・にんじんとれんこんの塩昆布和え・しば漬けと紅しょうがとごはん今日もおかずが手抜き気味です。寝坊したのです。ううう。角煮は圧力鍋で作っておいたものを少々煮詰めて仕上げました。角煮を強火でぐらぐら煮詰めるのは、なんだか不思議な気分です。危うく炭化するところだったわー。タモリ倶楽部で「祝！西武池袋線100周年新宿→池袋行き!西武鉄道縦横無尽ツアー」をやっていて、とっ......