【米油部】チーズとベーコンのガレット

またまた米油部の活動報告です。今月もそういう時期なんだなーと、風物詩みたいに感じてもらえたら…。今月のテーマが「カリッとおいしい！粉もんレシピ」とのことで、新そば粉を使ってカリッカリのガレットを焼いてみました。生地に米油が入っているのでサクサクカリカリで......

朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫（フィルムカメラに夢中）と1歳の息子と東京の下町あたりでたのしく生活中。

ねこさん