レシピブログ
今「みどりのカーテン」とかでゴーヤ栽培が流行っているらしい。 ママンも育てていて、裏庭にいた子猫たちにも退去願ったくらいらしい。 そんなゴーヤ、私は大好きだ。ママンと昨日ゴーヤの話をしてたら、今日は食べたくなった。 冷蔵庫には今日中に食べねばならぬうどんがある。 うどん+ゴーヤ=??? よし、チャルボナーラを作ろう! 説明しよう!チャルボナーラとは、チャンプルーとカルボナーラの合いの子......
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