クロワッサン&ミニチョコクロワッサン

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おいしそう！

久々のお教室です♪天然酵母は2か月ぶりくらいになるでしょうか(*^^*)やっぱりガスオーブンのpowerはすごいですね☆いい焼き色です外はパリッパリです♪酵母は「とかち野酵母」を使用しています北海道十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母で、こういう風に、出どころがはっきりわかっている酵母は珍しいそうです菓子パンからフランスパンまで幅広く使えます天然酵母の中では、かなり簡単で思い......