カスタードシフォンケーキ

カスタードシフォンケーキ
  1. 66
    おいしそう!

黄身た~ぷり♪ バニラビーンズた~ぷり♪しっとり~でも少しいい感じの重さを感じつつの~ふわふわ~のカスタードシフォンケーキ♪今回も、マカロンで余った大量の卵黄消費の目的です 笑このシフォンは、卵白側に砂糖の量を多めにおいて、細かい力強いメレンゲで仕上げています♪この食感が好き♪いつものふわふわとはちょっと違うのだ~♪この手でむしった感じが大好き♪シフォンはフォークなどを使わず手で食べるのが好きで......

えびちゃん♪さん

えびちゃん♪さん

作ること、美味しいものが大好きです♪