イカ大根  麻婆豆腐

イカ大根  麻婆豆腐
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    おいしそう!

夕飯2時間前に「イカ大根食べたい♪」と思い買い出しへ久々に美味しかったです♪しょうがをたっぷり入れて♪短時間で味を染み込ませ、煮崩れしない、私なりのポイントです(^-^)/全体に火が通って味付けしたら、落し蓋をして一旦火を止めて、30分以上はそのまま放置しますまた、食べる30分くらい前にやや強火で全体に煮汁が回るように15分くらい煮込んで、また火を止めておきますその都度、具材への火の通り具合と、......

えびちゃん♪さん

えびちゃん♪さん

作ること、美味しいものが大好きです♪