カレーパン

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おいしそう！

旦那さんのご希望でカレーパンをつくりました寝る前に、カレーパン用のフィリングを仕込み生地も軽く室温発酵させてから冷蔵発酵させて就寝朝はちょっと早めの5時くらいに起きて、室温に戻して、分割&ベンチ、フィリング包んで仕上げ発酵、その間ちょこちょこ家事をやって、いい感じに仕上げ発酵できたらかりっと揚げますそうすると、ちょうど朝食に熱々のかれーパンが食べられるんです♪仕上げ発酵前冷めたら、油が染みない袋に......