烏賊と大根の旨煮♪ レシピあり

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おいしそう！

材料（2人分）いか…１ぱい大根…300ｇ根ショウガ…10ｇ米のとぎ汁…適量だし汁…材料が浸る程度砂糖…小さじ２醤油…大さじ１みりん…適量酒…大さじ２作り方1.大根を2ｃｍ幅に切り、皮をむき、面取りをする。そのあと半月に切り、米のとぎ汁で下ゆでしておく烏賊は腸を取り除き、皮と軟骨を取り除く。輪切りに切る。 2.鍋にだし汁と１の大根、生姜のスライスを入れ煮る。沸騰したら中火......