豚肉のソテー・ジンジャーオレンジｿｰｽレシピあり

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おいしそう！

材料（２人分）豚ロース肉…１２０ｇ塩・胡椒…少々強力粉…適量サラダ油…大さじ２【ｿｰｽ】醤油・酒・みりん…各大さじ４生姜…５ｇマーマレード…大さじ１【付け合わせ】人参・トマト…適量ポテト…１個ブルサン（ガーリック・ﾊｰﾌﾞ）…大さじ１パセリ…少々作り方1.【下準備】ジャガイモをふかす。ふかしたら熱いうちに皮をむき、マッシャーでつぶす。そこへブルサンのチーズを入れ良く和......