金沢の郷土料理♪鶏の治部煮レシピあり

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おいしそう！

材料（2人分）鶏胸肉…6切れ牛蒡・人参・蓮根…各6切れｴﾘﾝｷﾞ…1本だし汁…300ｃｃ酒・しょうゆ・みりん…各大さじ２砂糖…小さじ１すりおろし生姜…少々片栗粉…適量作り方1.鶏肉を6切れ用意し、片栗粉をまぶしておく牛蒡・人参・蓮根を乱切りにするｴﾘﾝｷﾞは薄くスライス 2.鍋にだし汁を入れ根菜を入れまず煮る。煮えてきたら鶏肉を入れ酒、醤油、みりん、砂糖を入れ煮ていく味が......