大根の豚そぼろ煮レシピあり

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おいしそう！

材料（３人分）大根…２００g 人参…８０ｇ豚ひき肉…６０g 根ショウガ…５g ボイルほうれん草…適宜だし汁…３００cc 醤油・酒・みりん…各大さじ２砂糖…小さじ２作り方1.大根と人参を厚めのイチョウ切りにする大根と人参はさっと下ゆでしておく 2.鍋にだし汁と１と生姜。ひき肉を入れ煮るふつふつしてきたら、酒、砂糖、醤油、を入れ煮込んでいく灰汁は適宜取り除く煮詰まってきたらみりんを入......