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材料(8個分)強力粉…120g 塩…3g 砂糖…15g 水…80cc 卵(M)…1/2個 ドライイースト…3g スキムミルク…3g バター…15g 卵(照り用)…1/2個 サラダ油…適量 作り方1.ボウルに強力粉とスキムミルクをふるっておく 別のボウルに溶いた卵、水、ドライイースト、砂糖、塩を良く混ぜておく 2.粉の入っているボウルに別のボウルの液体、常温においたバターを入れ良くこねる 150回......
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