ヴェネチア伝統料理~fegato alla veneziana~

ヴェネチア伝統料理~fegato alla veneziana~
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    おいしそう!

『材料』二人分豚レバー・・・160グラム新玉ねぎ…1/2個ニンニク…1片バター・・・15グラム白ワイン…50cc塩、胡椒…少々オリーブoil…大さじ2牛乳…適量フォンドボー・・・大さじ2またはコンソ......

ココさん

ココさん

週末にかけ大切な人へ作ってきた料理を紹介 イタリアンや和風中心に 身近な食材で様々な料理を作ってきました☆ おしゃれな料理やお菓子も紹介しています。 これから料理を始める男性もぜひ参考にしてください