ブロッコリーと茄子とトマトのサラダレシピあり

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おいしそう！

材料（2人分）茄子…1本ブロッコリー…８０ｇミディートマト…2個塩・胡椒…適量オリーブオイル…大さじ１バルサミコ酢…小さじ１作り方1.茄子を小角にきり、分量外の油で素揚げしておく。油はよく切っておく。 2.ブロッコリーは小角に切り下茹でしておくﾄﾏﾄも小角に切っておく。 3.ボウルに1と2を入れ、塩、胡椒で味付けをし、バルサミコ酢、オリーブオイルの順で和え器に盛り付けるにほんブロ......