独活と人参のきんぴらレシピあり

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おいしそう！

材料（1人分）独活の皮…1本分人参…20ｇ鷹の爪…1本砂糖…小さじ１みりん…少々醤油…小さじ１黒ゴマ…少々ゴマ油…適量作り方1.独活の皮と人参の皮を細切りにします。鷹の爪は種を取り除きます。 2.フライパンにごま油を鷹の爪を入れ弱火で加熱し、辛みを油に移してから、独活の皮と人参を入れさっと炒める。味付けは砂糖、醤油を入れお好みで味を調整し、仕上げにみりんで照りを出し器に盛り付け......