蓮根の肉詰め揚げ（おろし・レモン）レシピあり

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おいしそう！

材料（2人分）蓮根…1ｃｍ幅×2枚合びき肉…100ｇ卵…大さじ１塩・胡椒…少々すりおろし生姜…5ｇ片栗粉…適量揚げ油…適量大根おろし・レモン…適宜作り方1.合びき肉に塩、胡椒、すりおろし生姜、卵を入れよくこねる蓮根を輪切り切り、皮をむくそこへ混ぜたひき肉をたっぷり両面に敷き詰める。 2.１に片栗粉をまぶして１をサクッとするまで揚げるお皿に盛り付け、おろしとレモンを添えるにほん......