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材料(2人分)黒皮カジキ…60g×2 塩・胡椒…適量 強力粉…適量 バター(有塩)…20g ミックスベジタブル…適量 【ドングリウィンナー】 ウインナー…1本 しめじ…2本 【レモン・パセリ】…適量 作り方1.1)黒皮カジキに塩、胡椒を振りかける 2)しめじの傘だけを切り落とす。ウィンナーを両端を切り落とし、楊枝でさしドングリウィンナーを作る。 3)1)に強力粉をまぶす 2.フライパンにバターを溶......
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