豚バラの八幡巻き・しめじ添えレシピあり

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おいしそう！

材料（2人分）豚バラ薄切り肉…6枚人参・ごぼう…各20ｇしめじ…30ｇだし汁…400ｃｃ酒・みりん…各大さじ１しょうゆ…大さじ１砂糖…小さじ１作り方1.ごぼう・人参を長い拍子切りにし、ボイルしておく。豚バラを6枚並べて、野菜を乗せ、巻く。タコ糸で4か所縛る 2.鍋に１とだし汁、調味料を入れ弱火でじっくり煮詰める。最後の方にしめじを入れ煮る煮詰まったら、タコ糸を切り、4等分にカッ......