こんばんは おかんです。
『中華が食べたい病』発症中の為
わが家のご飯は
今日も中華です。
定番の『麻婆豆腐』
ちょっと辛目に作って
暑い昼間に
汗ダラダラかきながら
食べました
ご飯にかけて丼でも、
中華麺、うどんに絡めても合いますね♪
麻婆豆腐 (4人分)
<材料>
・合挽き肉 400g
・絹豆腐(330g入) 2丁
・長ねぎ 1本
・青ねぎ 適量
・にんにく 1片
・しょうが 1片
・サラ......
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