こんにちは おかんです。
今回は圧力鍋を使って
『大根と豚の角煮』作りました。
大根も豚バラもとろっとろの
仕上がりです。
もっといっぱい作ればよかった~
って思うぐらい美味しかったですよ♪
大根と豚の角煮 (2人分)
<材料>
・大根 1/3本
・豚バラブロック 400g
・白ねぎ 1本
・生姜 1片
・からし 適量
☆砂糖 30g
☆醤油 30㏄
☆酒 100㏄
☆みりん 70㏄
☆水 50......
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