エッグベネディクトレシピあり

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おいしそう！

こんばんはおかんです。今日のお昼はずっとずっと食べてみたかった『エッグベネディクト』作ってみました。初めてコレを見た時はトロトロのチェダーチーズが上にかかってると思いきや『オランデーズソース』っていうソースらしい。見た目とは全く違うさっぱりしたソースでしたよ。ポーチドエッグを作る時のポイントはお湯にお酢を入れる事で白身が固まりやすくなる事と洗濯機のようにグルグル回......