レシピブログ
こんにちは おかんです。 今回はガッツリ系おかずの 『牛肉と茄子のピリ辛スタミナ炒め』 作りました。 辛いのが得意じゃない私。 小さじ1杯の豆板醤で ヒーハーヒーハー言ってました。 そんな方は生卵混ぜてみて下さい これ丼にしてもいいし 焼そば、焼うどんにも オススメですよ♪ 牛肉と茄子のピリ辛スタミナ炒め(4人分) <材料> ・牛バラ肉 300g ・茄子(小) 4本 ・キャベツ 200g ・玉ね......
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